Estufa para Desidratação de Frutas

 

A demanda por frutas desidratadas vem crescendo com a busca por uma alimentação mais saudável.

 

O processo de desidratação de frutas consiste em remover água do alimento a fim de ajudar na sua conservação.

 

Ao diminuirmos a quantidade de água, estaremos não só reduzindo o peso, mas também criando condições desfavoráveis para o crescimento microrganismos no produto.

 

Nossos equipamentos garantem uma secagem limpa e homogênea além de projetarmos do tamanho de sua necessidade.

 

Abaixo alguns produtos que podem ser feitos na estufa Arprotec:

  • Tomate seco
  • Banana tipo chips ou inteira
  • Abacaxi
  • Kiwi
  • Damasco
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